餐具清洗有一手：汇霖幼儿园举行保育员清洗餐具大比武
2018-11-20 0:00:00发布68次查看
为了进一步规范保育员的清洗工作程序和提高保育员工作效率，增强节水意识，促使保育工作更加精细化、规范化，汇霖幼儿园于近日举行了保育员清洗牛奶壶和点心杯的操作比武。
本次比武形式由二个园所的保健老师分别对保育员操作过程进行实地拍摄，然后在后勤会议上将每位保育员操作视频呈现在大家面前进行点评。比赛主要从浸泡时间长短是否适宜、冲洗牛奶壶和牛奶杯的方法是否正确、整理工作是否到位、是否有节水意识等各个方面进行评比。从比赛的视频中不难看出大部分保育员都能很熟练且快速的清洗牛奶壶和杯子，而且能做到在清洗过程中对餐具轻拿轻放，节能节水意识也日益增强。
本次活动通过这种直观的方式不仅让保育员可以及时发现自己的不足之处，也可以看到别人闪光点，吸取她人的经验适用于平时日常工作，为更高效、规范的工作打下了扎实地基础。
（摄影：方颖；责任编辑：顾芸；责审：刘长琨）
徐汇新闻
