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静安这家超火的面馆只卖两种面 每天只供应20份

2018-11-14 14:38:24发布53次查看
  上了点年纪的上海人,都有一种集体记忆——去静安寺,吃一碗嗲得不得了的素面。
口水也会哒哒滴。这碗面究竟有多好吃啊?!静安寺素面起于上世纪80年代,白嫩的面条香滑软糯,清香醇厚的汤头由多种菌菇熬制而成,泛着温润的光泽。
香菇、蘑菇、黑木耳等十几种食材熬煮的浇头分量十足。
2007年,静安寺因改建停止素面供应,这一停就是十多年。这碗面成了众多食客心中的白月光,十多年来,从未停止过对ta的思念和回味。
静安寺素面今年恢复供应以来,吸引食客蜂拥而至。汤头清澈、咸鲜回甘,浓浓的香油味扑鼻而来。不加一点味精,也能鲜得眉毛掉下来,难怪连外国朋友也超级爱吃呢。
这是一碗有故事的面,今年春夏,10万份素面广结善缘,让这碗面背后的温暖在城市流淌。
静安寺素面馆除了传统的香菇素什锦双浇面,还推出了新口味番茄面,但番茄面每天限量供应20份,想吃可得赶早哦!
静安寺素面馆地址:久光百货步行街,星巴克对面
营业时间:7:30-14:00 每月初一、十五6:00-15:00
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