2018上海国际马拉松赛将于11月18日开跑，跑友应该如何做准备？由解放日报·上观城事频道和上马组委会联合主办的“上马加油站”跑友沙龙活动近日在安利体验馆举行。众跑友有机会与目前国内顶尖的女子马拉松选手李芷萱对话，上海市体育科学研究所研究员邱俊为跑友解析跑马与饮食的重要关系。
今年24岁的李芷萱来自内蒙古，跑龄11年，师从国内著名中长跑教练李国强。李芷萱的全马最好成绩是2小时31分，半马最好成绩1小时13分。上个月，她在上海精英10公里路跑赛、成都国际马拉松赛均夺得女子冠军。面对即将来临的上马，李芷萱的目标是跑进2小时30分。
从小就练长跑，李芷萱坦言，最需要的是吃苦耐劳的坚强意志，“成为一名专业选手，意味着你要生活自律。”让李芷萱感动的是，李国强是一个专业又细心的教练，让她获益良多。“李指导为我们每个运动员制定个性化训练方案，及时跟踪调整。我们每年要上高原训练几个月，他都会陪着我们，连家里也顾不上。”
现在跑马的人很多，但真正将运动与营养挂钩的不多，甚至可以说不知道怎么“吃”。负责上海田径专业队营养保障的邱俊告诉跑友，吃对了不但对身体健康有益，还有助于提高比赛成绩。围绕上马，邱俊提了几个要点。首先是赛前的糖原储备。通常在赛前1周减少食物中碳水化合物的比例，而在赛前3天增大碳水化合物的比例。在马拉松赛前2小时摄入正餐，不要吃太多，不要吃油炸食品。推荐的早餐有面包、麦片粥、黑芝麻糊等。赛前1小时补充少量水、香蕉等，不要摄入太多水。比赛中饮水要注意少量、多次，每5公里补水100毫升—150毫升。马拉松赛后尽快补充高糖、电解质和易消化的食物，特别是在赛后2小时之内补充效果最佳。