12月19日，奉贤区残联组织“阳光之家”“阳光基地”的学员们，开展了一场别开生面的中式面点技能展示比拼。烹饪教室里，学员们忙前忙后，老师在背后悉心指导，在现场制作出一道道香喷喷的面点。

“这是我们学员做出来的钳花包、菊花酥，普通人可能都做不出这么好看、这么好吃。”金汇镇阳光之家的郭老师骄傲地说道。这并不是郭老师的“自夸”，在培训班的作品展览区，均匀圆整的擀面皮、憨态可掬的小猪包、色泽光亮的菊花酥都出自“阳光之家”及“阳光基地”里特殊的残障学员。

10月17日到12月13日，在奉贤区共有87名“阳光之家”学员、“阳光基地”援助对象参与了中式面点师这一“有趣”的培训课程。为了让这群特殊的学员们提高生活技能，同时也提升生活的幸福感，培训班制定了一套完整的课程设计，从水调面、醒面，对每种面点的制作配料、操作要领都一一耐心讲解。

光看一个个形态各异，憨态可掬的中式面点，可能无法想象身有残疾的学员们花了多少的努力。带教任老师解释，“普通人很容易就能用钳子做出钳花，但是学员们要花更多的时间才能学会控制手上的力量”，虽然制作并不容易，但这次有趣的面点课程广受学员喜爱，学习热情非常高，学员们的脸上都露出了由衷的笑容。

今年，区残联开展了残疾人职业培训班7期，共培训学员344人次，通过开展职业培训，提高了残疾人的综合素质和生活技能，同时丰富业余生活、提升生活质量，为实现就业梦想插上翅膀。