慧心巧思创美食：望德幼儿园营养员自制点心活动
2018-11-2 0:00:00发布73次查看
金桂飘香，秋风送爽，为了进一步增强幼儿体质，均衡膳食营养，提高幼儿园营养员的面点制作水平，望德幼儿园特邀制作面点的徐老师来园现场教授面点的制作和方法。
培训过程中，徐老师以理论和实践操作相结合的方式，将制作面点的步骤、材料的搭配及注意事项进行了详细地讲解，并手把手进行指导。营养员们在学习过程中认真学习，同时也积极动脑，纷纷开发出了好几种不同的自点心。于是我们特邀园级家委会成员对营养员的点心展示进行试吃及评价。展示活动为营养员展示风采，锻炼技能搭建了一个良好的平台，她们互相学习，切磋交流，经验共享，加深专业化、标准化、规范化的服务认识，整个活动营造了一种快乐和谐的工作氛围。
今天的活动形式得到了家委会成员一致赞赏，家长们走进望德，走近望德，直观地了解幼儿园的饮食情况，感受各位营养员娴熟的技能，赞叹点心的巧思与美味，并表示会积极配合园方做好幼儿营养膳食工作，期待更多爱与智慧的硕果能繁荣望德幼儿园教育这片沃土。
（摄影：朱丽叶、责任编辑：吴佳纯；责审：陈曦）
徐汇新闻
