“这是什么酒？米道蛮清香的。”“我来吃吃看，有点甜津津的嘛。”12月23日，一场品酒“大会”在南翔镇云翔寺庙前广场拉开帷幕。

“酒会”的主角，是嘉定赫赫有名的郁金香酒，传说是一名孝子为替母亲治病而酿。此酒发源于300多年前的南翔镇，由石友诚糟坊酿造，酒名源自唐代诗人李白的诗句“兰陵美酒郁金香”。清光绪年间被慈禧太后赏识，定为皇家贡品；1937年，在德国“莱比锡博览会”上获得国际金质奖；2014年，评为“上海老字号”。

但遗憾的是，“老字号”在新时代遇到了转型的难题：手工酿造的郁金香酒，销量却并不尽如人意。“郁金香酒从酿造工艺上来说，与市场上同类产品相比，毫不逊色，甚至更胜一筹；从价格上来说，要低于同类产品。但在知名度上，就远远不如同类品牌产品。我们正在通过各种渠道、方式打响品牌。”上海郁金香酿造有限公司负责人表示，为了再次擦亮嘉定这块“金字招牌”，由此举办了这场“酒会”，也就是第一届郁金香就文化展示活动。

活动现场，表演了歌舞《祝酒歌》、配乐诗朗诵《酒诗雅韵》、猜酒谜等节目，而来自南翔镇的九个孝子为父母斟酒的仪式将活动推向了高潮，展现出郁金香酒中蕴含的传统美德。据悉，此次活动只是产品推广的第一步，下阶段，公司将在线上、线下同时推广，进一步扩大经销渠道。目前，市民可在在惠民超市、酒仙网、京东商城等地购买郁金香酒。

阵阵“酒香”吸引了众多市民前来品尝，短短2个小时内，卖出了20多箱郁金香酒。市民陆余祥喝了一口之后，频频“点赞”：“这酒很香醇，有回味，值得买。”还有不少从市中心城区来南翔老街游玩的市民，也被郁金香酒吸引。一位阿姨在品尝过后，当即买下5瓶，“回去给老头子尝尝看。”

来源：《嘉定报》 记者 顾娴慧