对，就是那家开了31年的“杨浦区十大面馆之首”
它关门啦！
请放心，店内环境翻新后又重新开业了~
不过它成功引起了小资君的注意
“上海独此一家”的辣肉面味道有多独特？
随我吃过就知道了！
今天的“面馆攻略”的行动代号是“220”，听说只要乘坐220公交车到达松花江路终点站，就能寻得美味（此处省略2小时车程）~
到站，下车。上海秋日正午的阳光格外温暖，前方满屏的220公交车霸气外露。这家面馆就是因为开在这附近，就随性取了个名： 220辣肉面馆。
从公交站走出来，不禁心生疑问，这里又偏又“荒凉”，这面馆火爆不会是外界胡传的吧，哪有人跑这么远来吃顿面啊！到门口就傻眼了，就算我们下午13:45分才到店，也还得排上15分钟才能吃到面！
店内各色衣着、不同职业、不同年龄的一帮子人在这狭小拥挤（虽然翻新过了，但顶不住生意火爆呀~）的空间里埋头吸面，一齐享受老上海辣肉面带来的热辣爽快。
排到队的小资君点了一份招牌辣肉面、一份葱油拌面，外加大排、兰花干、鸡腿，爷叔扶了扶眼镜，确认一下眼前的人的确是这么能吃，迅速用铅笔记下菜品。
落座后，只要你是面朝面馆里头，抬头便能看到他们的半开放式厨房。看来老板对自己的出品有十足的信心啊~
小窗子里头虽然热闹如打仗，但一切都很有序，辣肉汤面的汤、辣肉、辣油，无需掂量，每一碗都正好合适。
随着辣香味，期待已久的辣肉面终于来啦~听一旁的老阿姨说，这家店别的不说，开了这么多年面的味道不变，分量也没变，13块一碗的辣肉面价格几乎没涨过，简直业界良心啊~
辣肉面的灵魂——辣肉，它从“骨子里”就和其他面馆区分开来了。辣肉面分肉丁、肉糜两大派系，这家用的是纯手工剁的肉糜，再经油煎烹香。肉香和辣香非常浓郁，还带着丝丝甜味儿，入口轻咬就化开了。
每天提前熬制的辣油浓香微辣，趁热先喝两口面汤，回荡在舌尖的刺激感非常过瘾。
把辣肉和辣油搅拌开来，让面吸足了味道再吃。味香辣而不过，面弹韧、软硬适中，而来自老本帮的甜是这碗面的精髓。这股子辣香丝甜的回味感足够让一个不吃辣的人一口气干掉整碗面！
招牌辣肉面的好吃，少不了这些浇头给它加分，大锅里头的卤味，介于潮州的卤水，好吃的地方在于除了有特殊的药香味，还香甜入味，这就是它被众多粉丝宠爱的原因了~
如果要给它们逐一评分的话，卤鸡腿当仁不让拿下mvp~皮弹滑、肉细腻，咬得十分得劲儿，就算靠近骨头的部位也已入味了~
大排很普通，小资君这里就不推荐了。而兰花干倒是意外的惊喜~因为卤汁的味道调节得很好，兰花干把汤汁都吸收到内部，也变得醇香无比。齿间感受到层层叠叠的口感非常美妙~
吃完了面，喝完了面汤，长吁一口热气，简直爽翻！接下来再试试看他们家的葱油拌面~
葱油拌面却让小资君有点失望，面上来的时候竟然没看到炸香的葱，在拌面的时候才看到一小截葱被藏在了底下。葱香不足的整碗面全靠弹韧有劲道的面条支撑了~但面条本身足够优秀，也不忍心做任何差评了。
至于“这家面馆到底值不值得特地来打卡？”小资君的答案是值！光是这碗独一无二好吃又便宜的辣肉面，就已经可以“专治不服”了！
吃得饱饱的从店里走出来，这个时候一旁正传来“叮~叮~叮~”的声音，才发现边上就是铁轨，运气好的话，还可以看到火车从边上经过。不要以为这里看起来太偏太“荒”了，只要技术够，拍张美照也是分分钟的事儿~
220辣肉面馆
地址：松花江路2号
营业时间：周一至周日 05:30-19:00