为迎接首届中国国际进口博览会区，区早教中心下属延吉托儿所成立了“迎进小组”，在所长郑晓玲的带领下对各条各块开展了自查工作，其中作为幼儿园安全工作重中之重的食品安全备受家长重视。2018年10月22日，“迎进小组”邀请家长代表出席来园开展了营养室开放活动。
参观活动分为环境介绍、“明厨亮灶”参观、营养室实地参观、交流建议四个部分。活动当天家长代表们早早就来到了会议室，所长郑晓玲向家长代表介绍了园所“明厨亮灶”的设施设备。保健老师陈毅瑛介绍了营养室工作流程、参观时的注意事项等。随后家长们来到“明厨亮灶”的大屏幕前，陈老师向家长展示了切配区、烹饪区、备餐室对应的监控。“明厨亮灶”于今年8月安装以来受到家长的广泛好评，现已成熟运转。在观摩营养室实地情况时，明亮、整洁的营养室环境，有序、熟练的营养员操作给家长留下了深刻印象。观摩后回到会议室，园所诚挚地征询家长意见，得到家长代表的一致好评。营养室的环境、菜品质量均得到家长的首肯。 
　　园所食品安全由不得半点马虎，这是最基本的工作，也是最重要的工作。延吉托将一如既往做好食品安全工作，为幼儿健康成长保驾护航。