为了让家长更好地了解幼儿园食堂安全卫生情况,进一步加强学校食品卫生安全工作,杜绝食物中毒及食源性疾病的发生,确保师生饮食安全和身体健康,2018年10月22日,区早教中心下属铁岭路托儿所邀请家委会成员一起走进园所厨房,对厨房进行了全面细致的自查。
大家依次参观了厨房的食品加工区、清洗区、切配区、食品库房等,铁岭托就食品安全卫生问题、厨房管理规范问题、采购流程相关问题向家长做了详尽介绍。并得到了家长们的一致好评。
食品安全无小事,通过眼见为实的食堂自查活动,不仅让家长进一步了解幼儿园食品安全卫生情况,也拉近了家园距离。铁岭托将一如既往地把食品安全卫生放在第一位,让孩子健康、家长安心!