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航头排查隐患确保食品安全

2018-10-24 0:00:00发布84次查看

  为确保国家会展中心餐饮单位食品原料来源追溯和质量可靠,航头镇加强辖区食品原料供应商审核评估与监管工作。

  近日,市场监督管理航头所会同稽查支队三大队对照评估审查细则,对辖区食品原料供应商进行逐项现场检查,对存在和发现的每一项问题提出了详细整改建议和要求,并就进博会期间食品原料供应单位的拟供应食品清单原料进行了详细询问和了解。

  据了解,下一步,航头所还将根据方案分工,在进博会期间,加强对属地供应商的巡查监管,严格监督供应商切实履行食品安全职责,规范生产加工操作过程,做好各项食品安全保障工作,确保进博会举办期间辖区内不发生食品安全事故。





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