民以食为天，食以安为先。食品安全事关师生身体健康和生命安全，事关学校发展、社会和谐稳定大局。一直以来，学校都高度重视学生食堂食品安全工作，坚持警钟长鸣，坚决做到万无一失。
10月21日下午，根据区教育局“关于开展学校食堂自查工作的紧急通知”的要求，五角场小学党支部书记、校长宋凤文协同党支部副书记陈德隽、总务主任朱杰、卫生老师管佳佳、李晶一行到东、西两部的食堂进行实地检查。
在检查的过程中，大家仔细核对了与原材料采购相关的台帐、供应商、名称、地点、生产日期、保质期的食品安全信息，总务主任朱老师对加工操作、餐具清洗消毒、食品留样、环境卫生提出了“净、清、律”的三字要求，强调食品安全责任追究制，确保不出问题。
党支部书记、校长宋凤文明确要求，在“明厨亮灶”建设过程中，继续强化日常监督检查，严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关、食品留样关，及时消除各类食品安全隐患，保障师生的食品安全，切实维护师生的利益。