今天是第5个国家扶贫日。在这一天,全国各地会举办各种活动来广泛动员社会各方面力量参与扶贫事业。在金山开展的活动对大家来说就是一场美食的盛宴!
盛宴的主角不是别人,正是与我们金山“结亲”的普洱市四县(宁洱县、墨江县、镇沅县、景东县)的120余种特色商品!
吃货们、居家能手们睁大眼睛提前挑选起来吧!
普洱古树茶
茶马古道驼铃声千年古树千年味
来自茶马古道的源头。茶沱端正饱满,条索粗壮,毫毛披身。茶汤红浓鲜亮,口感顺滑,滋味醇厚,舌底明泉,喉韵明显,陈香回甘,滋味饱满。叶底饱满肥厚,茶芽厚实,香气高远。“形美”、“色艳”、“香高”、“味浓”。
小粒咖啡
世界咖啡重镇飘逸滇地浓香
普洱是全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区集散地。普洱咖啡地处盆地,土体深厚,水汽协调,自然肥力积累丰富,孕育出香气悠远、饱满透亮的咖啡豆,唱出诗意与浪漫。
勐野江小雀辣
江边妹子唱情歌柔中情义柔中辣
以普洱江边清甜爽口的野生辣椒为主原料进行腌制,做出的小雀辣个头小,辣味足,口感脆。清爽香脆,令人食指大动。生态绿色调味佳品。
墨江紫米
山里双胞城紫米封缸酒
普洱山田种植,纯原生态,米粒饱满,口味清香。雨水光照充足,生长周期足,轻碾剥壳,米粒细长,颗粒完整。足期生长,米皮厚实,色泽油润偏深紫。入口软糯不稀烂,有韧性,嚼之清香爽口。
紫米花酿
温柔如酒小酌暖心
与传统米酒不同,紫米花酿含有玫瑰、菠萝、柠檬、墨江地地道道的紫米等配料,是一种配置酒。其香味更浓,入口更圆润爽口,加上浓浓的米香,浅尝一口,香味便久久不会散去,厚重浓郁又不失清爽。
核桃乳
普洱的健康植物蛋白饮料
源自普洱大山的原生态核桃。冬季热饮,暖手暖心,给身体充电。夏季冷饮,清爽一夏,口感新体验。健脑长寿,能量均衡,营养多多。
镇沅芒果
果肉鲜欲滴拌盐伴辣椒
水果中的多肉,长相甜是其次,吃着甜才是本质。甘甜果肉,一咬汁水流。浓郁芳香,让空气都甜起来。口感更细滑,轻轻一咬就溜进嘴巴。
野生菌
林中之宝云味之迷
清早从山林中采摘回来,便立即自然风干,保留原汁原味。所有的菌菇都是刚出土不就的鲜美小菇,鲜香可口。红菌最地道的吃法莫过于炖鸡汤,鲜嫩香甜。
山核桃
源头好才健康
核桃果肉饱满,皮薄肉厚,味醇酥脆,保证每日必须的膳食纤维。具有健脑开窍、补中益气、润肠润肺、生津养血、通经活络、滋阴壮阳、延年益寿的功效。特别是老年人的一种健康长寿的滋补性食品。
黑花生
麻屋子黑帐子里面住着白胖子
黑皮白芽,粒小味足,内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素和黑色素。具有防癌、护肝脏、心肌健康、防止心脑血管、增强人体免疫力、抗氧化等功效。
磨黑香肠
盐都磨黑香纯味厚
以磨黑土猪为原料,肉质红润,脂如白玉,香而不腻,肥瘦适中,天然肠衣,入口清脆,肥瘦分明,有颗粒感。
景东火腿
生态山猪古法制作
采选无量山农家散养猪(成年大猪),腌制配以无量山小锅酒,冬天一边风干一边压制。经历了两年甚至更久的沉寂,成品去皮,色如玫瑰,纹如金石,陈香悠远,嫩软。火腿味香、质真、耐嚼,肥而不腻、味足而不咸。
野生蜂蜜
藏于深山极甜之长
蜜产自《天龙八部》无量山上的野生花。好山好水出好蜜。含有丰富的有机酸、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、护肝、保护心血管、增强人体免疫力和抗衰老等功效。
普洱茶油
原生态东方橄榄油
普洱茶茶叶籽经压制和现代物理精炼工艺加工而成,还原食物真本色。人体不可合成的亚麻酸含量是橄榄油的2倍,不饱和脂肪酸含量在90%左右,富含茶多酚、维生素e、角鲨烯、植物甾醇等。
普洱茶洗涤粉
高原上的天然茶皂素
茶皂素含量是普通山茶籽粉的三倍,拥有更强的洗涤能力,厨房清洁可以完全代替洗洁精。全天然,强去污,无残留,全降解,不伤手,多用途,有机肥。
没错,这些七彩云南的缩影都将强势登陆金山!
真想对这些红土高原的原生态商品大喊一声:快到碗里来!
我们的口号是:吃到就是扶贫,买即是爱。
重点来了,敲黑板!
10月20日至21日
10:00 - 16:30
金山区百联购物中心·中庭广场
2018年国家扶贫日宣传暨云南普洱特色商品展销会
最后,还有来自普洱澜沧音乐小镇老达堡的“快乐拉祜”,以及普洱江城“那江那城”哈尼兄弟的歌舞表演。我们诚邀您的到来,品尝原生态美食,助力脱贫攻坚!