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九九重阳节,浓浓敬老情 兆丰幼儿园家委会伙食小组供稿

2018-10-16 0:00:00发布107次查看

九月初九重阳节,又称为“重九节”或“老人节”。重阳佳节活动极为丰富,有登高、赏菊、喝菊花酒、放风筝、吃重阳糕、插茱萸等等。重阳节,起源于战国时代,原是一个欢乐的日子。古人将天地万物归为阴阳两类,阴代表黑暗,阳则代表光明、活力。奇数为阳,偶数为阴。九是奇数,因此属阳,九月初九,日月逢九,二阳相重,故称“重阳”。
重阳节习俗一般有:
登高
吃重阳糕   
    
           
赏菊并饮菊花酒
插茱萸和簪菊花  
                重阳祭祖
这一天是敬老的日子,也是中国部分人的祭祖大事,也就是广东人所说的“拜太公山”。这一天对于家族的人来讲是一年最重要的日子,所有家族成员都要回来“拜太公山”,特别是男丁。重阳登高,与古人的祭祖活动密不可分。
重阳节传统美食
1、花糕
重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。
2、栗子糕
北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的,一为花糕,一个是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥为主料制作而成的。
3、吃糍耙
是我国西南地区重阳佳节
的又一食俗。
糍耙分为软甜、硬咸两种。
4、菊花酒
九九与“久久”谐音,与“酒”也同音,由于菊花斗寒的独特品性,所以使得菊花成为生命力的象征。在古人那里有着不寻常的文化意义,认为它是“延寿客”、“不老草”,可使人老而弥坚。
敬老爱老是中华民族的传统美德。我国非常重视和关心老人,各地都为老人修建了敬老院。在重阳节来临之际,家长可以带着孩子给爷爷奶奶、外公外婆送上亲手制作的礼物,平时多陪老人说说话……
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