一晃眼，已经到了周六下午。
是不是已经缓过神来，
觉得休息的差不多，
要出去动动了呢？
出门吃碗米粉怎么样？
可能每个人都有（过）米粉情结~
不管是桂林米粉、湖南米粉、
还是“臭”名远扬的螺蛳粉
都是真的好吃......
但！
新疆米粉你听过吗？
突然之间打开了新世界的大门
一提新疆菜冒出来的，
都是什么大盘鸡、烤串等名菜，
没想到还有新疆米粉！
在新疆都没吃过的辣炒米粉，居然在魔都爱上了！
yoga’s私房米粉料理
地址： 泰兴路436号
人均：38元
魔都的米粉店那么多，容纳了来自五湖四海的米粉派系，而yoga家却在芸芸众生中杀出重围，据说是上海最好吃的米粉馆前五！更重要的是老板娘及店长店员全部仙女级别的！
新疆家家户户都会做的牛肉芹菜炒米粉是招牌必点，香辣浓郁是新疆米粉的特点。说是炒米粉，其实看起来汤汁也不少，属于湿炒吧，但是这个辣酱真的蛮特别的，吃口是有点咸辣但也很鲜~
粉很软滑，酱汁浓郁，口感非常水润，能吃辣的微辣中辣都会很过瘾~酱香鸡肉小青菜炒米粉也不错，牛肉还是鸡肉，芹菜还是青菜都可以根据自己喜好添加~
路转粉新疆炒米粉
地址： 大学路195号601室
人均：36元
路转粉开在了美食聚集的网红大学路上，一进店就被门口挂着的“老板娘美绝心善会占卜”给逗笑了，据说就是因为老板娘心心念念家乡的米粉，于是就自己开了一家。
他们家所有米粉都是纯大米做的，调味上也不添加任何味精鸡精，所有的鲜味全部来自食材本身，牛肉鸡肉都是好食材！其中野蘑菇炒米粉就很特别啊，浓郁的咸鲜中带着一丝蘑菇清香也清爽啊~
吃米粉那一定得配新疆的奶茶！奶茶入口是淡淡的，细细品是带点咸味的，搭配味道比较重的米粉，那是非常般配了~
小喜田
地址： 大学路103号801室
人均：50元
这是一家只能提前在公众号上预定才能嗦到粉的店，却凭着口口相传，俘获了一大批忠实粉丝，老板娘是地道的新疆人，做出来的口味自然也是很新疆~
有六个辣度可以选择，建议不能太吃辣的小伙伴选择中辣~米粉硬度很好，野蘑菇放进去感觉提味不少。
除了野蘑菇，他们家的酸白菜也是点睛之笔，加在拌米粉里，真的非常爽口。
传说中正宗的新疆风味椒麻鸡了。果然名不虚传……又香又麻又辣又好吃，吃了眼泪一把鼻涕一把~
bazaar疆
地址： 南丹东路111号-临9登云坊
人均：100元
一家并不算太大的店面，主营新疆菜，蓝色的主题色，走到吧台这一块，让人有一种海边度假酒吧的感觉，氛围很轻松，就餐环境也不错~
新疆的炒米粉最高级的吃法就是来挑战爆辣！米粉沾满了辣酱，滑溜溜的，再来个馕蘸着酱吃，啧啧啧！
大盘鸡拌面，鸡肉超酥烂，皮带面也是现扯的很有弹性，味道非常正~
牧歌奶汤来一份，从此走上吃货这条不归路~
真的好新疆海鲜米粉
地址： 高斯路1130号
人均：43元
感觉不是很像新疆餐厅，给人很舒服的感觉，装修的也是很小清新的~老板是地道的新疆儿子娃娃，热情好客，点单时还细心的询问了是否新疆人，可以提供未改良版的新疆炒米粉酱~
刚烤完的囊一定要趁热吃！撒点黑胡椒辣椒粉在表面，才是很新疆的吃法，香！
22twenty two
地址： 白银路928弄5号楼108号
人均：53元
从内到外的ins工业风，有着洋气的英文名字，不知道的还以为来到一家甜品店呢~让人根本看不出这其实是一家吃新疆米粉的店。店里的菜单也会经常随着季节更新~
弹牙爽口的糯米粉加上店家潜心研制的秘制酱料爆炒而成，辅以小块的芹菜丁，酱香中夹杂辣的醇厚，入口一片浓浓酱汁的肉片，再挖掘一筷子闷香的米粉，一起在口中融化。
作为一家不走寻常路的新疆米粉店，老板将当季的小龙虾融入招牌海鲜米粉，口味上更适合了本地吃法哦~
炸过的黄豆特别香，呼噜呼噜几口就见底了！
urumqi辣风芹新疆料理
地址： 长寿路285号
人均：69元
在新疆也没吃过的辣炒米粉，居然在魔都爱上了！无辣不欢的可以长期入住，重口味，喜欢牛羊肉的可以常来！
可以说辣风芹为了魔都人民的舌头真是煞费苦心，微辣和中辣都是免费选择的，但是爆辣却要额外加6元，所以真的真的提醒各位，不能吃辣的万万不要尝试啊！！
不是吹，这大盘鸡配馕，分分钟一个人连盘子都给舔干净！馕烤得特别香脆，不会有吃面疙瘩的感觉，沾着底下的酱汁，简直比鸡本身还要美味了。
urumqi秘制羊肉串每串都肥瘦相间很好吃，偶尔吃到嚼不动的筋觉得有点烦，肉很厚实很好吃~