金山区"稻田虾"开始今年秋天第一捕
2018-10-10 10:55:36发布85次查看
据金山区消息：近年来，代表着绿色环保、无公害的“稻虾共作”种养模式一直颇受关注。金山卫镇星火村家庭农场主张峰多年摸索尝试，今年他稻田里的罗氏沼虾喜获丰收，开启金秋第一捕。
在张峰的家庭农场记者看到，稻田里的水已被排空，稻谷还是一片黄绿色，稻田尽头的水塘里集聚着张峰养殖的罗氏沼虾。他和妻子把网子稍微收了收，大虾就活蹦乱跳起来。
张峰告诉记者，采用虾稻共作的模式进行养殖，稻田里没有施加任何化肥，所以虾的成色稍黑，虾肉紧致，口味更好。由于虾离开水塘后不久就会死亡，所以每天早上张峰都只能现捕现卖。“目前一亩地可以养殖罗氏沼虾250斤左右，今年我总共有50余亩地，大约可产1万斤左右。”张峰介绍道。
2009年，张峰承租了10亩地，开始虾稻共作的新种养模式。因为虾和水稻共生共养，营养自给自足，第一年就大丰收。尝到甜头后，张峰逐年扩大种养面积。今年，除了虾的品质更好、产量更高，水稻的长势也很好。“水稻再过二十天就可以收割了，我的水稻都是没打农药的，所以叶子都没白，估计亩产有800斤。”张峰告诉记者。
上海新闻
