眼下正是银杏果
成熟坠地的时候。
这橙色的、酷似小金橘的果子
在银杏树下掉了一地，
看起来很是诱人。
街头的银杏树下，
出现不少采摘银杏果的市民。
但是小坊却要告诫大家：
这些果子，千万别捡！
记者在嘉定区小河口银杏园里看到，200年树龄的参天银杏树上已经结满了金灿灿的果子，有的成熟后已经坠落在地上了。 附近的居民来此捡拾，有的阿姨已经捡了满满一袋子。
无独有偶，嘉定新城景观道之一的伊宁路银杏大道总长2公里，种植着近千株大型银杏树。每天也有不少市民来此捡拾。
瞧这位师傅，不一会儿就捡了满满一盒……不过手上捡的欢，其实他也不知道有啥用。
自己只是“从众”心理，
看别人捡所以也跟着捡，
至于有什么作用
他自己也不知道……
但路边的银杏果真的能捡能吃吗？
答案是：
最好不要！！
不宜捡拾
01
不少银杏树种植在机动车道两侧，随意捡拾可能会影响交通，同时也存在安全隐患。
不宜食用
02
许可
路边种植的银杏是观赏性植物，是用于美化的。平常养护时会喷洒一些养护用的药物、农药。白果上可能会有农药残留，与市面出售的白果不同，要经过处理才能食用，否则是有微毒的。
本身有毒，应适量食用
03
大家都知道，
银杏果外面看是这样的：
就变成了这样，
也就是我们很熟悉的白果：
白果含有黄素、双黄酮素，有软化血管、降压降脂、润肺，定喘等功效，可谓是营养价值十分丰富。
然而白果除了这些营养之外，还含有氢氰酸，即存在毒性，一般绿色的胚部毒性最强。因此不可生食、也不可多食。
熟食每人一般15-30粒为宜，去心多吃无妨;生食6-10粒为宜。5岁以下的幼儿应禁吃白果。最好不要长期服用。
带来一个白果的小吃法
既简单，又好吃
快来试试吧~
微波炉白果：
1、将白果用刀背敲碎，保证每个都敲碎，不要有遗漏的，不然，在微波时会爆裂的；
2、取一个信封，把十颗敲碎的白果放入；
2、信封口折两下，防止加热途中散开；
3、信封平摊放入微波炉，高火40秒或用小火叮3-5分钟就ok了。
4、倒出白果剥壳去衣就可以吃啦。
这样做出来的白果
保持了它的原汁原味
而且又香又糯……
不要采摘路边银杏果
到正规的市场上购买
才能吃得健康、吃得放心
当然也要控制食用量
以免对身体造成损伤