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心疼!上海这个古镇有文化有内涵,却低调了800多年……

2018-9-29 5:26:08发布102次查看
  周庄的水景民居
乌镇的酒坊蜡染
西塘的石桥古木
江南的每一处古镇
既传承了中国的传统文化
又都有自己独到之处
例如七宝古镇、南翔古镇、
枫泾古镇、新场古镇等
而魔君今天要说的则是名气不大
却非常值得一去的召稼楼古镇
南宋绍兴年间,有位叫谈德中的参军在北街口建立了一个平台式的小楼,鸣钟召集稼耕农夫下田劳作,“十里晓烟破,数声召稼钟”这一声声召楼钟声,唤醒了沉睡的浦东大地 。“召稼楼”因此得名,就此成了开发浦东的象征,也成为了古代浦东的垦荒中心。
作为拥有八百年历史的古镇,这里不仅有荷花墙、骑马墙、青砖黛瓦等充满明清文化韵味的建筑。
也有着江南水乡小桥、流水、人家所共有的风貌特征,更打动人的是这里承载着厚重的海派文化和上海之根。
礼园,是奚氏仁善堂遗址修建的。礼园有叶宗行纪念馆,秦裕伯纪念馆,秦怡艺术馆,顾震烈士馆等。
走进礼园,亭台楼阁、厅堂轩廊,一步一景,苏杭建筑特色尽收眼底。这里不仅是敬仰先贤们的文化场所,也是陶冶情操的园林。
/ 江浦合流第一人——叶宗行 /
有专家说:有叶宗行,才有黄浦江;有黄浦江,才有今天的大上海。叶宗行是现闵行浦江镇正义村人,明代水利专家。他疏浚范家浜、加深加宽黄浦江、合流吴凇江、使江浦得以合流,使经济迅速发展。
/ 上海城隍老爷故里 /
在召稼楼秀美的仿古园林里,有“上海城隍老爷”秦裕伯的纪念馆。秦裕伯为官时清正廉洁、为民请命、不畏强权,被朱元璋立为上海县城隍庙老爷神。
/ 江浦合流第一人叶宗行的家乡 /
展现秦怡艺术生涯,有利用胶片机进行电影播放、展示和体验的放映厅、有展示秦怡本人电影以及电影从前期拍摄到后期制作的现代化科技演示体验系统,还收藏有近代国内外数百件电影拍摄、制作工具的珍贵实物。
/ 名人名流辈出 /
好几个近现代名人,如张闻天、黄炎培、苏局仙、倪尚达、奚燕子、曹汝霖等,都在这里受过启蒙教育。
/ 三国东吴陆逊放鹤养鹤之地 /
相传这儿原是三国东吴大奖陆逊及儿孙陆机、陆云放鹤养鹤的地方。在漫漫岁月中,亭子屡建屡毁,最后被历史的尘埃所堙没。现在的机云亭是后来重建,以志纪念。
礼园,集召稼楼三大亮点中之两大亮点于一园,构思之秒,内涵之丰,放眼当代也是很少见的,所以它可谓是重光召稼楼的精彩之笔。来到召稼楼,可千万不要错过礼园哦!
到了晚上,在古镇里转转,灯光夜景很美,特别是河道两岸,就是人流量很少,没了白天的喧哗。
已经从单纯的有人文内涵的历史古镇
变成了品尝特色小吃的必到之处
许多特色食品沿街设摊熬煮
其香味也随之扑鼻而来
弥散在整条用青石铺就的古街上
现烤出炉的海棠糕,很烫。外皮烤的有点焦了,脆脆的,甜甜的。里面很香甜的豆沙很软糯。
地址:召稼楼古镇兴东街43号
/ 江阿姨油墩子 /
油墩子的皮确实挺薄的,个头饱满,里面满满的都是萝卜丝,口感很结实,清清爽爽的。一口下去都是萝卜的爽脆口感,绝对货真价实。
地址:沈杜公路召稼楼古镇染纱弄1号
/ 青桔一碗面 /
上海的面馆不计其数,但有很多人一早起来赶上几十公里的路,就为到召稼楼吃一碗面。推荐招牌牛骨面,一口下去汤非常浓郁鲜美,并没有很浓的酱油味,牛肉和牛筋已经炖得相当酥烂。
地址:浦江镇召稼楼古镇保南街63号(近宁俭桥)
/ 屋有鲜 /
屋有鲜,就是日文里的“好吃”,是一家专门卖蟹肉小笼的店,除了传统意义上的蟹粉小笼(蟹肉+猪肉),还有纯蟹肉小笼。 舀一勺从汤包顶的口灌进去,这样吃起来更美味.
地址:召稼楼沈杜公路2073号(苏召路)
/ 下沙特色烧卖 /
下沙烧卖是上海特色小吃,烧卖皮用特殊擀面杖手工擀制,咸味烧卖以当季新鲜的春笋、鲜肉和秘制熬成的猪皮冻为馅料,甜味烧卖用豆沙、核桃肉、瓜子肉和陈皮橘制馅。
其中笋肉烧卖最受欢迎,烧卖现蒸现卖现吃,皮很薄,咬一口还有汤汁流出来,笋丁脆肉末香,正宗老上海的味道。
地址:召稼楼古镇兴东街21号(近沈杜公路)
/ 老街汤团 /
一碗碗热腾腾白胖胖的召稼楼老街汤团,是很多浦江人的心头好,个头还不是一般的大!鲜肉、豆沙、枣泥、芝麻……口味多样,每一种几乎都成了经典。当然,如今 荠菜肉、花生馅儿也成了香饽饽!
地址:沈杜公路召稼楼兴东街10号
/ 老八样饭店 /
老八样是指上汤扣三丝、老甜肉、三鲜大蛋饺、金针木耳鱼、蒸三鲜、桂花肉、水笋扣咸肉、肉皮汤。
召稼楼的老八样饭店是蛮有名气的地方。“老八样”全是上海本地菜,浓油赤酱,味道甜甜的,以前小时候住弄堂里,逢年过节或者谁家办喜事都会烧。
地址:浦江镇召稼楼古镇兴东街9号
“召楼三宝”有召楼大曲、召楼羊肉、召楼拆蹄(手撕走油红烧蹄膀)。召楼拆蹄,这是一般召楼人都会做的美味,它的特点是,色泽红亮,甜而不腻,肉质细嫩, 酥烂浓香,鲜美可口。
到处可见的糕团点心,看着哪个都想尝上一口,当然,还有召稼楼特色——草头饼。
烧麦、粽子、草头饼、小笼包、大汤圆……古镇的 “小吃一条街” 让人一回尝不够。
还有这里的三林肉皮、三林酱菜也很出名,好多人就为了买这肉皮酱菜,会专程跑古镇一趟。
闵行区沈社公路2059号
关于交通:
乘地铁 8号线,到终点站航天博物馆下,在地铁站旁的公交车集运中心,坐浦江8路,大概7-8站就能到达召稼楼站了。下车后,只需小走几步就能进镇了,非常方便。
关于门票:
免费,其中礼园20元/人
犹如一颗颗被串起的珍珠
低调含蓄地散发着文化的气息
一座古镇,一种生活
众多美食、鲜活灵动的召稼楼
正散发出全新的人文魅力
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