松江举行美食盛宴自助餐活动
2018-9-26 10:55:57发布106次查看
一站式吃遍松江知名餐饮各色招牌特色菜，2018年松江美食盛宴自助餐活动将于9月27日至29日在万佳海鲜大酒店举行。
作为上海购物节的一项子活动，松江美食盛宴自助餐活动将深度挖掘松江悠久传统经典菜肴，为市民带来一场舌尖上的盛宴。活动期间，竹筷子、华亭湖、松江名灶等26家知名餐饮企业总厨将集体亮相，制作招牌菜、特色菜、农家菜以及特色点心。同时还有我区首批首席技师登台献艺，展示松江美食风采。
“往年我们一般都是开展名菜名点评选，主要是会员单位参加，今年进行了创新，采取自助餐的形式来集中展现松江美食，目的就是让更多的市民参与其中，了解松江美食。”区餐饮协会副会长李聪介绍说。
与一般酒店的自助餐相比，这次活动的菜品丰富许多。“热菜40余道，冷菜20余道，点心20余道，总共准备了80余道菜品，像红菱毛豆、白切羊肉、松江米糕、广利粽子都很有松江特色。”李聪说，届时，市民在一家餐厅里就能品尝到整个松江的美味。
据悉，活动每天开放400个名额，就餐时间为9月27日至29日晚6时至8时，想要现场体验的市民可通过酒店或网络两种途径购买自助餐门票，由于此次活动为非营利性活动，价格上比较亲民，每位只需付118元成本价即可。
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