近日，梅陇幼儿园特邀市特级教师、中国学前教育健康专业委员会副主任、幼儿营养学专家姚蓓喜老师为家长们带来题为《吃得科学，长得健康》的讲座。
姚老师从她多年从事幼儿健康教育研究的经验出发，详细讲解了如何才能让幼儿“吃得科学，长得健康”。活动中，姚老师以其专业的膳食知识、实用的生活妙招让家长们不时报以热烈的掌声。她针对如何培养幼儿良好的用餐习惯，指出饮食需要多元化，适当的粗粮可锻炼幼儿的咀嚼能力，促进幼儿消化系统的发育；其次，家庭膳食要选择健康的烹调方法，采用蒸、煮、烩、焖烧、软溜等方法，制作色泽鲜艳、美味可口的菜肴点心，增强孩子的食欲；另外，不给孩子吃保健品，配合应季的蔬菜和水果可煮营养保健水，增强孩子的机体抵抗能力等。
讲座过程中，姚老师不时与家长们进行互动，其鲜活的案例引起了在座家长们一次又一次的共鸣。这种互动形式，让家长们融入了此次讲座中，并且收获颇丰。
家园共育是成功教育的关键，本次专题讲座使与会的家长们对幼儿如何吃得科学，长得健康有了一个全新的认识和了解。今后梅陇幼儿园将不断探索，给予家长更富创新、更有意义的指导，让家园共育深入人心。
（责编：薛津美；摄影：许敏；责审：陈曦）