据松江区消息:松江大学城即将迎来开学季。为切实保障10万师生的食品安全,近期,广富林城管中队抽调精干力量组成2个检查小组,对文汇路商户开展“双随机”检查,重点检查商家的餐厨垃圾和废弃油脂台账等内容。
检查中,中队队员仔细翻阅餐厨废弃油脂记录台帐,核查是否申报本年度餐厨垃圾的种类、产生量,以及申报本年度餐厨废弃油脂的种类和产生量,对后厨房内的餐厨垃圾收集容器进行了抽查,杜绝脏、乱、差的卫生环境。此次检查,共发现3家餐饮商户的餐厨垃圾申报手续即将到期,执法队员及时提醒商户,并定期复查。
下一步,中队将继续推进“双随机一公开”,有效打造健康安全的饮食环境和法治化营商环境,更好保障大学城师生舌尖上的安全。