香花桥街道厨艺比拼活动举行
2018-8-31 9:00:00发布119次查看
近日,香花桥街道“强技能 提素质”2018年“绿滔杯”厨艺比拼在上海绿滔食品有限公司举行。
来自街道辖区的参赛者头戴厨师帽、身穿工作服,“全副武装”上场,他们拿出精心准备的食材,摆开阵势,一展身手。比赛过程中,选手们各显神通,手法娴熟地翻炒、颠锅,焖、蒸、煮、炒,有条不紊地烹制菜肴,现场气氛热烈。
区人大常委会副主任陶夏芳出席活动。
本次比赛共分热炒、冷盆、点心三个大项,选手充分利用食材,发挥想象力,自由创作。经现场评委试吃评分,根据色、香、味、形、营养等标准,综合评选出最终获奖名次。
青浦新闻