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一城匠心 老字号文化展在黄浦区市工人文化宫举行

2018-8-27 16:57:40发布119次查看

由上海市工人文化宫、上海中华老字号企业协会联合主办的“品味上海”系列展览今年又推出新展喽!继“舌尖上的滋味”“指尖上的传承”之后,今年,品味上海从传统文化入手,带来由上海周虎臣曹素功笔墨有限公司、上海茶叶有限公司、丽云阁扇庄(上海豫园老街商业经营管理有限公司)、上海九和堂中医药有限公司、上海西泠印社等公司倾力加盟打造的老字号系列姊妹篇——中华老字号品牌文化展之“一城匠心”!
展览内容:中华老字号品牌文化展之“一城匠心”
展览时间:即日起到9月20日
展览地点:上海市工人文化宫3f(黄浦区西藏中路120号)
展览从经典传统文化入手,以图文、实物、多媒体等多种方式展现上海故事、上海品牌、上海文化。
上海周虎臣曹素功笔墨有限公司
不要小看一支小小毛笔的制作。周虎臣毛笔制作的工艺有300多年历史,传承了十多代。从选毫配料、本盆技艺、装套技艺、修笔技艺到刻字技艺,就有选毫、配料、齐毫、压毫、整毫、起样、梳毫、圆笔头、扎笔头、装套、修笔、刻字等12个步骤。
有了毛笔,没有墨,又不行。有文献记载了曹素功部分制墨原料和墨模结构示意图,让人得以一窥个中奥秘。笔、墨的改良相辅相成。毛笔发展了,也促进了墨汁工艺发展,反之亦然。
上海茶叶有限公司
上海茶叶有限公司其前身是拥有超过160年历史的汪裕泰茶庄。汪裕泰始创于清咸丰年间,创始人为著名徽商汪立政。据资料记载,清道光十九年(1839年),祖籍徽州绩溪,年仅十二岁的汪立政走出家门,随族人赴上海滩从艺学商。
咸丰元年(1851年),他始做茶叶小本生意,其后经祖孙三代120年的努力,先后在上海、杭州、苏州等地创办茶庄、茶行、茶栈20余爿,其中上海的汪裕泰茶庄最为著名。汪裕泰茶庄在上海共有七家分号,其中第三茶号为汪立政的儿子汪惕予于1869年所创。四马路即今福州路。
丽云阁扇庄
(上海豫园老街商业经营管理有限公司)
上海豫园的九曲桥畔,丽云阁创建于清光绪十四年(公元1888年),至今已有124年历史,是上海最古老的中华老字号扇庄。
丽云阁扇庄的绢扇制作,有刨扇骨、打孔、糊面等18道工序,其中最主要的工夫,体现在扇骨花型和糊面技艺上。
在现场演示的传承人施正飞说,扇骨用材基本选竹子,而不是木质,在手工制作时,竹子往往比木质更伤手;又由于竹子不是每根随意拿来即可用上,因此更考验制扇水平。
上海九和堂中医药有限公司
“九和堂”之名诞生于清末,其名源自《周易》一书,取意“阳爻为九”,含有吉利和至高无上的蕴意。
九和堂是沪上独家经营广东中药(业内通称广药)的特色药品经营企业。素以道地药材、货真价实,善待顾客、服务周到而闻名。1969年公司与药厂共同研制的治肝炎良药“垂盆草冲剂”行销全国。
上海西泠印社
上海西泠印社1903年成立,是一家已有一百多年历史的中华老字号。其生产的潜泉印泥被评为第一批上海市非物质文化遗产。潜泉印泥又是上海市出口传统产品,曾多次获得出口优质产品和创汇先进企业称号。
早期的上海西泠印社,一方面生产印泥,另一方面用自己制造的印泥发展扩大手拓印谱和出版印学书籍。如吴昌硕的“缶庐印存”和“苦铁碎金”“西泠八家印谱”“秦汉古铜印谱”“遁庵集古印存”和“印汇”等几十种。“西泠印社”四字,早在民国24年(1935)前已完成商标注册,现为上海市著名商标。
上海老字号展览令老字号文化得以展示,也将老字号企业的服务送入园区、送下基层,进而打通上海职工文化服务”最后一公里“。
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