抹茶冰饮
抹茶蛋糕
抹茶甜品
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用抹茶来制作的美食,那股淡淡的苦味和清新的茶香。都是沁人心脾的美好,今天静宝为大家搜罗了。静安最值得一试的抹茶甜品,给你每天绿色好心情。
抹茶布丁
布歌东京(久光百货店)
地址:南京西路1618号久光百货b2楼
选用顶级牧场的牛初乳作为原料,使用珍贵的马达加斯加和法属塔希提的天然香草荚作为配料,并以特殊温度的蒸汽来加热后迅速冷藏的工艺来制作。这款小甜品可谓是布丁中的爱马仕了!
软绵绵的树叶状造型上还点缀了仿若露珠的精致细节,怎么拍都这么美。略带涩味的抹茶和富有嚼劲的红豆完美组合,十分适合夏天。
布丁共有十多种口味可以选择,定会给你带来未曾体验过的美好享受。
抹茶拿破仑
uchida tomio布歌东京chef studio
地址:南京西路1038号梅龙镇伊势丹百货b1层
uchidatomio内田西点是布歌东京行政主厨内田富先生的个人品牌。内田西点登陆魔都没多久,就收获了无数甜点控的心。
其中最值得推荐的便是店中的抹茶拿破仑了,mascarpone芝士与鲜奶油混合馅料与层层金黄的酥皮一起呈现美妙感受,一口下去奶油和酥皮相互碰撞,多层次的触感充满齿间,撩动你心中轻盈灵动的梦幻情怀。
店中每一款拿破仑蛋糕都很迷你,托在手掌上十分精巧,配上一杯热咖啡,满满的幸福美好。
抹茶千层蛋糕
chikalicious(兴业太古汇店)
地址:南京西路789号兴业太古汇1层
作为火爆纽约十年的甜品界神话,chikalicious主打“三道式”创意大餐,让大家把甜品吃出华丽的仪式感。
抹茶千层的口感与茉莉花千层相比更加紧实,抹茶香味浓郁,成为这块蛋糕的主调。不同于普通十几层的蛋糕,这样一块小巧的蛋糕足足有二十三层之多!每一层都细腻得恰到好处。
馥郁的抹茶味,从舌尖传递开来,充满整个口腔,诱惑着人不经意间就吃完了一整块。
抹茶奶油
蔡嘉法式甜品(大宁中心店)
地址:万荣路700号大宁中心广场c区5栋2楼
很多人都爱蔡嘉法式甜品店里歌剧院与拿破仑的醇厚丰富,更有人独爱抹茶奶油蛋糕的清纯原香。
小清新的蛋糕上点缀着含苞待放的玫瑰,奶油的香醇里融合着淡淡的抹茶香,沁人心脾。店中共有四种尺寸规格的蛋糕可以选择,上面的玫瑰个数也依据蛋糕尺寸大小而有所不同。
空气一样轻盈的奶油加上甜蜜的红豆内陷,一口就让人爱上了!每次路过,都想着要打包一个带回家。