才饮长江水，又品长江蟹。近日，宝山湖中华绒螯蟹荣获2017年“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖。2012年至今已连续6年荣获全国河蟹大赛“金蟹奖”! 宝山湖畔的长江蟹生长于上海二级饮用水源保护区内，优质水源生产出优质好蟹。从蟹苗到捕捞要经过两年时间，因其独特的生长周期，经过严格的筛选养殖，能生存下来的蟹都是精品。它不仅含有丰富的蛋白质和微量元素，肉质更为甜嫩鲜美，口感“鲜、香、粘、甜”，唇齿留香，回味悠长。 据悉，近年来罗泾镇立足于生态保护区和现代精品农业发展区的定位，借势于国家长江保护和发展战略，大力发展精品种养殖业。依托“十大名菜”、“五大特产”及美丽乡村徒步挑战赛、宝山湖长江蟹品鲜节等活动，进一步开发农村和农业蕴藏的自然生态、生产生活、风俗风情等休闲农业和乡村旅游资源，打造“九大板块”、“三大体验”，形成“食、娱、游、购”于一体的生态休闲农业产业体系，推动全镇生态休闲农业向特色化、市场化、产业化、规范化方向发展。 |