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网红奶茶大起底,数据令人咋舌!孕妇和儿童不宜食用

2018-7-24 5:13:09发布102次查看
  相信大家都有过被网红奶茶刷爆朋友圈的经历吧!既美且仙的外观,酸甜的口感,俘获了很多小姐姐们的心。令男票们愿意冒着酷热排着长龙一样的队伍,只为博红颜一笑。
那么问题来了,这些既美且仙的奶茶值不值得我们去喜爱去饮用?之前上海市消保委发布了“奶茶比较试验”情况通报,通报里面涉及到27家奶茶铺,51件奶茶样品(所有样品选择标准:去冰,热销款的正常甜度和无糖)。店铺里面包含了我们常喝的喜茶、快乐柠檬、贡茶、皇茶、一点点、都可等等。现在就让我们看看公布的数据吧!
热量很高!最高能提供一天所需的1/3
对于减肥的朋友们来说控制热量是头等大事,过多的能量摄入会引起代谢障碍,从而导致肥胖。在检测的51件样品中,热量范围在510到2780kj,平均值为1209kj/杯。按照 成人每日摄入8400kj来算,一杯奶茶平均可以达到1/8的热量,最高的一杯可以达到1/3。控制体重的朋友们可要注意了哦!!
无糖从来没兑现过!一杯正常甜度=34g糖
对于嘴馋又不想长肉的朋友们,无糖真是最好的选择么?试验数据表明无糖真的是忽悠你!按照国家标准糖含量小于0.5g/100ml才是无糖!宣称无糖的奶茶样品平均含糖2.4g/100ml。
正常甜度的样品含糖量更是惊人,含糖量介于11-62g每杯。含糖量最高的是人在茶在的丝袜奶茶,它含有62g糖=14块方糖。14块方糖都可以填满普通奶茶杯的一半容积,我们喝的是奶茶还是糖茶?根据《中国居民膳食指南2016》里面推荐的控制 每日糖的摄入量低于25g以下,我们会发现有一半的奶茶我们是不推荐的!!!此外,红遍祖国大半江山的喜茶-鲜奶静冈抹茶,一点点-奶茶,快乐柠檬-原味奶茶也排在了前列。
喝奶茶比喝红牛提神!咖啡因孕幼不宜摄入过多
首先我们来科普下,咖啡因一般在咖啡类、茶类、运动类饮料中存在,健康成人单次摄入量不宜超过200mg。孕妇和儿童等人群不要过多摄入,否则会引起类似焦虑症的状况。然后我们再看下数据,含量最多的4杯中都超过了300mg,最高的一杯乐堂口-原味手工拉茶竟然含有428mg的咖啡因=4杯美式咖啡=8罐红牛。真是开长途车的福音1抵8,精神倍爽,睡不着也是理所应当。最可怕的是儿童也是奶茶消费的主体之一,且没有任何提醒他们父母注意儿童适量饮用的标志!
奶茶不含奶!蛋白质含量低和反式脂肪酸含量高
好多店铺宣传使用牛奶制作或者无添加制作,这些需要打一个问号!在对蛋白质检验中,测评结果中共19家产品的蛋白质含量偏低,反而反式脂肪酸含量偏高。这说明了什么?就是这19个样品不是牛奶所制,使用的是奶精粉!!!还有一些奶盖也不是使用的动物奶油而是植物奶油。为什么不使用牛奶和动物奶呢?原因只有一个,使用这些成本低廉!
真相总结及建议
对于网红奶茶#真相来了#:很多对外宣传的无糖奶茶是含糖的,正常甜度的奶茶含糖更高;大部分奶茶的咖啡因是超标的并不适合孕妇和儿童食用;小部分奶茶使用的是奶精粉而不是牛奶,奶油也是以植物奶油为主;减肥的小伙伴们除了不加糖的纯茶是可以达到你们预期,其他奶茶只会摄入热量超标哦。
对于市场现状,建议相关部门对于当场包装的食品做一个指引,最好能让他们主动标明成分,并针对适当的人群做出提醒!
对于个人方面,建议个人喝奶茶之前对于自身状况能有一个基本判断,食用适合自身的茶饮。
最后奶茶好喝也要适量哦,一周一杯可解馋,可消暑,可提高愉悦度,最重要的是还不影响健康哦!!
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