炎炎暑期，食物容易腐败变质，放假在家的同学们在日常生活中所遇到的食品安全问题也变得越来越多，为让他们更好地了解夏季日常生活中应注意的一些常见问题，2018年7月11日上午，爱博一村邀请了街道食安办王老师为社区青少年开展了一堂题为“守护舌尖上的安全”的食品安全专题讲座。
现场，王老师从什么是食品安全入手，用通俗易懂的语言列举了垃圾食品榜单及其危害，如何培养良好的食品安全习惯，并向同学们介绍了食品安全的标志及作用，最后还教同学们了一首“食品安全常识儿歌”，让同学们从我做起，从小事做起，防治并从口入，吃的开心、吃的健康。
“食品安全”讲座加入社区暑期课程，不仅提高了社区青少年的夏季饮食安全及营养搭配的知识，增强了同学们鉴别优劣食品、选择食品的能力，纠正了大家的一些餐饮安全偏见和错误认识，而且有效提高了公众食品安全意识，为餐饮服务食品安全监管工作营造了良好的社会氛围。守护舌尖上的安全，爱博一村一直在路上。