在徐汇桂林西街——
有这样一个地方,这里是一片很强大的“美食天地”,不仅有葱油饼、油墩子等上海经典小吃,还卖小菜、海鲜、熟食等,早晚高峰都是人人人人人人~
眼尖的朋友估计已经猜出来了,对!这个地方就是桂林西街上有名的小菜场——康兴菜市场。早上迎着暖暖的太阳,康兴菜市场门口已经热闹成一团,好几家小店都围得水泄不通,每个上海阿姨爷叔心里都有一本买菜经,要赶早买最新鲜的小菜。
和上海其他小菜场比起来,康兴菜市场规模不算大,却是“浓缩就是精华”的典型代表,这不,小编还只走到门口,就已经看到了卖水产、鸡蛋、水果、衣服等店,让你每走两三步都忍不住惊呼:厉害了康兴!真的是什么都有啊!
然而重点还在后面,真正走进康兴菜市场,我们的美食之旅才正式开始。
1、这些美食铺子,个个都是排队奇迹
对于吃货来说,住在这附近真的太幸福了,一日三餐都不愁吃什么,唯一愁的可能就是队伍太长啦,好怕轮到自己就卖完了。
会喝牛奶的香酥饼
刚到菜市场门口,小编就被大家的排队精神震惊了!就是这家会喝牛奶的香酥饼,小小的店面外已经围了很多人。
师傅说从四点左右就开始忙活,但一炉接着一炉出烤箱的香酥饼,要不了一分钟就被瓜分干净。2元1只,5元3只,买5送1,很多人一买就是一大袋。
刚刚出炉的香酥饼着实诱人,因为面粉里放了牛奶的缘故,有一股淡淡的奶香,上面还撒满了白芝麻,有甜咸两种口味,一口下去酥脆得刚刚好。
小敏葱油鸡蛋饼店
这家鸡蛋饼店小编已经在心里种草了很久很久,因为它可以称得上是徐汇的「排队奇迹」,据说光是鸡蛋饼一天就能卖七八百个。
油墩子
这里还有曾经的魔都街头头牌小吃油墩子,炸得酥脆,咸淡适宜,口感里更多的是萝卜丝的清爽,不会觉得油腻,而且只要2块钱一个,好吃又实惠。
老式葱油饼
当然还有老式葱油饼,4块钱一个,金灿灿的看着就很诱人,一口下去更是脆得掉渣,满满的葱香味扑鼻而来,咪道真是嗲到家。
在铁板上滋滋作响的里脊肉,也是香得让人走不动道,肉质很嫩很入味,吃一串根本不过瘾,还有韭菜饼、香肠,都是小时候放学后心心念念的美味。
天天鲜牛奶
要说到小时候的味道,那就不能不提隔壁这家天天鲜牛奶,铺子小小的,蓝色的箱子里整齐摆放着各种牛奶饮品。
还记得小时候的课间餐可可牛奶吗?竟然在这里被小编找到了,看到包装就觉得很亲切,整个一回忆杀,感人!
侯先生干点
小编可是闻着味找到这家店,刚出炉的冒着热气的各式点心,一时之间都叫不出名字,光顾着咽口水了。
蟹壳黄
1.5元一个的蟹壳黄,是地道的老上海小吃,“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”,说的就是蟹壳黄啦,馅心有咸、甜两种,香脆又好吃。
糖糕
还认得出这是什么吗?现在在魔都街头也很少见了,没错,就是糖糕,像是三角形的甜甜圈,最好吃最香脆的就是转角处,想想都要流口水。
麻油馓子
还有香脆爽口的麻油馓子,越嚼越香,“咯嘣咯嘣”的咀嚼声,完全就是一种享受啊。
2、这些熟食卤味,专治夏天食欲不振
天热了厨房呆不住,上海宁喜欢买点现成的熟小菜,康兴菜市场就有很多的熟食卤味,香得你走不动道,有了它们,不愁夏天晚上吃什么。
温州熟食店
店铺小小一间,沿街开了小窗,里面各位卤味的香气,就像长了手一般,把路过人的鼻子都攥在手里。
小窗后各式各样的菜,摆的整整齐齐,随便打点牛肉、猪蹄、烤鸭回去,就是厨艺巅峰了,一家人可以美美饱餐一顿。
四喜烤麸
强烈推荐他们家的四喜烤麸,十块钱就有一大盒,作为上海经典冷菜之一,头条菌真的抗拒不了它鲜甜的滋味,一口咬下去都是汁水。
大红肠
大红肠也是很多上海宁的童年回忆,小编几乎隔三差五就要买上一些打打牙祭,鲜嫩有嚼劲,香味十足。
桂花糖藕
都知道莲藕美味又滋补,桂花糖藕怎么能不尝尝呢?糯米紧实,莲藕爽口,还有桂花香,不仅好吃好看,营养价值也特别高。
洪泽湖青鱼丸
丸子控们看过来!小编为你们找到了这家丸子大本营,有特色钦定小肉丸、扬州狮子头,最招牌的要数青鱼丸。
鱼丸都是纯手工制作,实打实的鱼肉,软嫩滑溜,够筋道才叫爽,还可以放汤,更能逼出鱼肉的鲜,让人叫绝。
锦蓉特色烧鹅
这家烧鹅店就在鸡蛋饼店旁边,也是让人想流口水的美味。
泡椒凤爪、夫妻肺片......真想直接一块入嘴,然后在嘴里越嚼越香。
3、康兴菜市场体验报告来了
在菜市场外围走了一圈,小编已经差不多吧肚子吃撑了,终于要正式进入菜市场内部啦。
一楼|卖荤
走进一楼,就被各式各样的河鲜海鲜包围了,环境比想象中干净很多,地面上也少见污水。
每个摊位上面都挂着营业执照+今日菜价,什么菜多少钱都写的清清楚楚。
还有专卖肉类的柜台,以及各式腊肠等,感受到美味的呼唤了吗?
二楼|卖素
到了二楼,画风秒变小清新,各种水灵灵的蔬果齐齐整整地码放在摊位上,任君挑选。
西红柿、洋葱、茭白、荸荠……你能想到的一切蔬菜都可以在这里采购到。
还有各种酱瓜、榨菜等,早上配泡饭吃最好啦。
4、各式小百货承包你的生活
康兴菜市场
地址:徐汇区桂林西街15弄31号
交通:公交804、732、946、830路等