崇明区：确保夏季食品安全，开展异地交叉执法
2018-7-6 16:23:00发布98次查看
随着夏季来临，为确保崇明区的食品安全，预防食物中毒，7月3日下午由区市场监督管理局组织开展对全区食品安全异地交叉执法检查。交叉执法队对东平镇的食品经营单位进行了检查。本次共出动执法人员5人，镇食药安办人员陪同参加了执法检查。
本次共检查食品经营户5家。重点检查了经营场所厨房间、熟食专间的环境卫生、进货台账记录、索证索票、食品原料、从业人员持证情况及操作流程等。对执法检查中发现的问题执法检查组当场提出了整改意见，并责令限时整改。
此次交叉执法检查进一步强化了经营单位相关责任人的食品安全意识，促进了食品责任单位管理工作水平的提高，有效消除了食物中毒隐患，全面保障了就餐人员的身体健康和卫生安全，为地区的食品安全增加了砝码。
上海新闻
