美食 营养 健康：董李凤美康健学校举行第一届食品品鉴会
2018-6-25 0:00:00发布108次查看
为宣传健康膳食理念，提高师生每日膳食质量，6月21日，董李凤美康健学校食堂在餐厅开展了膳食品鉴会活动，活动邀请了包括行政领导、班主任、工会委员以及保育员在内的教工代表，同时还邀请了来自家委会的家长代表。
早在月初，校总务处就为了此次活动展开了细致的筹备工作，制定详细的活动方案，确认餐具用品，卫生保健老师根据营养配比拟定了详实的菜单以及原料数量。活动当天，总务处的老师们早早布置了好了餐厅，在餐桌上摆好餐垫餐盘，并将提供给代表们品鉴的菜肴整齐的摆放在陈列桌上。
下午三时许，代表们陆续进入餐厅就坐，总务主任朱老师向大家介绍了品鉴会的目的以及打分规则，并发放了菜肴评分表。活动开始后，代表们纷纷来到陈列桌前，朱老师也适时的介绍起了选定的菜肴背后的故事，包括新添置的设备、为吞咽困难孩子准备的特殊餐、新菜的营养价值等。代表们仔细的品尝了菜肴，不时交换意见，并认真在评分表上给出了自己的评价。
活动受到了所有参加代表的一致好评，回收的评分表也写满了代表们的一片真诚。举办品鉴会的目的也是希望能宣传健康理念，让大家都能关注食品安全，同时能提高学校食堂菜肴口味与质量，提升服务品质，将更多美味可口又营养健康的送到全校师生面前。
（摄影：严晓龙；责任编辑：张熠；责任审核：陈二）
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