6月15日，2018年世界技能大赛全国选拔赛正式落下帷幕，闵行区市场监管局认真履职，圆满完成赛事食品安全保障工作。
区局按照既定方案有序开展工作，确保保障任务顺利完成。开赛前抽调执法力量，组成保障团队，由区局食品经营监管可、食品所、华漕所和新虹所抽调有经验的干部，组成3个保障小组，每组10人，对相关供餐单位资质和实际供餐能力进行审核评估，并对赛事期间每日早晚两餐的菜谱进行审查。6月11日-15日期间，执法干部蹲点驻守每天对所用食品原料逐一溯源，确保食品原料安全可靠；按照菜单仔细核对实际供应菜品种类，对人员管理、加工操作和清洗消毒等各个环节进行全程监督，并随机进行食品安全快速检测。
此次保障活动，区局共出动执法人员30人次，保障5245人次用餐，检查餐饮单位60户次，开展食品安全快速检测597件，合格593件，合格率99.33%，未发生食物中毒或食源性疾患事件及其他突发事故。