我是西点小达人:汾阳中学随班就读生体验西点制作
2018-6-19 0:00:00发布110次查看
2018年6月13日,汾阳中学几名随班就读的学生在学校资源老师的带领下进行了校外实践活动。
一大早,孩子们怀着激动的心情来到了此次社会实践活动的目的地——南方商城。进入西点工作坊后,孩子们闻到了阵阵扑鼻的香气,还看到了许多精美的装饰、有趣的摆设,一切对于孩子们都是新鲜好奇的。看到了一些制作精美的蛋糕模型之后,他们纷纷表示自己也想做出那么漂亮的蛋糕。在正式制作蛋糕和饼干之前,孩子们按照工作人员的要求,两两分组,在老师的帮助下穿好了工作服。当工作人员讲解制作饼干的程序时,孩子们都认真听讲,生怕遗漏了制作过程中的细节。将原材料进行搅拌时每个孩子都做得十分认真到位,得到了工作人员的夸赞。
在制作蛋糕的过程中,发生了这样感人的一幕:有一个孩子的动手能力略有欠缺,花了很长时间却无法做出令人满意的蛋糕。此时,另外一个患有自闭症,平时就连话语都很少的孩子竟然主动提出要帮助这个孩子重新制作,让在场的老师和其他同学都感到很意外。这是超出了原先预想的意外收获。蛋糕完成后,孩子们还在工作人员的指导下亲手制作了自己的午餐——披萨,虽然在制作的过程中遇到了很多的困难,但是每个孩子都认真坚持了下来,当最后品尝到自己亲手制作的午餐后,每个孩子都露出了喜悦的笑容。
通过本次社会实践活动,这些特殊孩子感受到了动手的乐趣,感受到了辛苦的果实分外香甜。当家长们看到孩子们手里拿的“杰作”时都由衷地为他们感到骄傲和开心,并且希望下次实践活动时孩子们能有更棒的表现。
(摄影:卞小磊;责任编辑:丁一帆;责任审核:刘长琨)
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