据崇明区消息：六七月份，正是荔枝上市的时节，于是乎各种与它有关的传言又开始满天飞。孰真孰假，我们来分析一下。
　　传言一：吃荔枝让司机秒变酒驾？
　　真相：这是有可能的，但属“瞬时爆发”，不必担心。
　　网上传言，吃荔枝会有被误判酒驾的风险，更有网友声称“荔枝一颗酒驾，荔枝三颗醉驾”。不止吃荔枝会如此，包括食用葡萄在内的一些水果也会这样。原来，荔枝、葡萄等水果含糖量高，外部有果皮包裹。它们从果树上被采摘下来以后，光合作用急剧减小，水果内部细胞缺氧，开始增加其无氧呼吸的速度，由此产生乙醇，也就是俗称的酒精。而水果采摘下来后堆放在一起，随着时间的推移，更容易产生乙醇。
　　食用荔枝导致疑似酒驾的案例在全国多地发生过。据媒体报道，福州一司机在食用荔枝后，遇到警察查酒驾，吹气检测出其轻微酒精含量，被再次检测后酒精浓度才恢复正常值。有多家媒体的实验数据也表明，食用荔枝后立即进行呼气酒精测试，有被检测出酒驾甚至醉驾的可能性。
　　不过交警部门表示，食用荔枝后口腔酒精浓度属于“瞬时爆发”，再等待5-10分钟，浓度会下降到安全值范围。遇到类似情况，司机可与交警解释清楚再进行二次检测即可，不用担心因为喜欢吃这些食物而被误判酒驾。
　　传言二：荔枝蘸酱油能降火能减肥?
　　真相：这是谣言。
　　营养师分析，荔枝内的成分基本是果糖，蘸酱油增加了盐分，除了可能增加糖的对比度，造成很甜的味觉错觉外，反而会增加盐分的摄入，对身体没有好处，还会有害，摄入过多的盐分容易造成高血压等疾病。所以荔枝蘸酱油能降火消食减肥，不仅没有科学依据，还不太可取。