黄浦区市场监管局加强农贸市场监管
2018-6-11 0:00:00发布138次查看
针对夏季市场蛙类、蛇类、蚶类等禁售商品的非法交易行为日趋突出的特点，黄浦区市场监管局加强市场监管，规范经营主体，确保夏令食品安全。一是加强交流沟通，坚持行政监管与行政指导相结合，加大法律法规培训和行政指导力度，督促市场经营管理者及经营户自觉履行管理职责和守法经营，保护野生动物资源。二是强化监管力度，细化工作目标、任务与责任，进一步加强市场检查工作的频率与有效性，确保工作落实到位。继续以“六查六看”为主要方式严把市场准入关，坚决取缔无证无照行为，尤其是对粮油、肉类、豆制品等重要食品入市监管及索证索票、验证验票工作，督促市场开办单位严格执行食品安全、商品查验等各项管理制度，确保市场经营的有序与规范。三是强化检查力度，根据不同季节，对时令商品、重点商品加大了检查力度。对市场内的证照率进行排摸，坚决做到有照率与亮照率100％；加强农贸市场生鲜猪肉、粮油、禽蛋及其制品经营者的巡查力度，对各农贸市场内猪肝、肉糜、鸡鸭血等无合格检疫证明的限制类商品严格索证索票、验证验票工作。
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