四署航瑞幼儿园“传承经典，粽叶飘香”包粽子活动
2018-6-11 0:00:00发布90次查看
2018年6月11日，一年一度的传统佳节“端午节”即将到来，为了迎接这个节日，四署航瑞幼儿园的老师们组织开展了包粽子活动。
食堂的营养员早已将包粽子所需的糯米、红烧肉、赤豆、粽叶、绳子等准备就绪。部分老师集中到食堂，首先由营养员示范如何包粽子，老师们看着长长的粽叶在她们手里魔法似的变成一个个三角包或是方形包，都跃跃欲试。通过自己体验，老师们纷纷表示包粽子其实有点难度的，要想包的好看，那就更有难度了。在营养员手把手地指导下，老师们对于成功的粽子感到十分开心。在这过程中，营养员不断地提醒老师注意糯米的量、绳子的松紧、粽叶的包扎等细节，在大家的共同努力下，一个个香喷喷的粽子都包好啦！
通过亲自动手包粽子，让老师们能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼老师的动手能力和学习能力。同时增进大家之间的亲密联系和相互交流，食堂人员将分好的粽子一袋一袋分给园内老师们，借此送上节日的问候，让大家提前体验端午的气氛。
浦东新闻
