卤豆腐怎么做制作卤豆腐的教程

2024-10-10 10:32:51发布21次查看ip:发布人:

1、豆腐4块、冰糖30克、生抽1大勺、老抽1勺、桂皮1小块、八角4个、香叶5叶、花椒1勺。
2、方法：在平底锅中倒油，放入豆腐块。小火煎至金黄后，翻面。煎至两面都金黄后，把豆腐块捞出。另起一锅，倒入热水，加入冰糖。
3、放入桂皮、八角、香叶。放入适量花椒。放入适量生抽、老抽。大火煮开后，放入煎好的豆腐。盖上锅盖，中火煮二十分钟制作完成。

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