怎么做大闸蟹大闸蟹的做法

2024-9-2 21:54:50发布15次查看ip:发布人:

1、将大闸蟹清洗后，煮到半熟捞出放凉。
2、将蒜切块、杏鲍菇切段、姜切块、青椒切块、大闸蟹切块备用。
3、热锅倒油，倒入蒜姜段、杏鲍菇、十三香、酱油、料酒、生抽、辣酱、大闸蟹翻炒，放入青椒一起翻炒。
4、盖上锅盖大火焖收汁，撒上小米椒段、香菜段，翻炒一下出锅即可。

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