槐花怎么做油饼做的时候还需要什么材料

2024-8-31 5:54:32发布10次查看ip:发布人:

1、将槐花洗净，捞出，韭菜洗净，切小段，将韭菜放入槐花盆中，加入两颗鸡蛋，适量的盐，搅拌均匀。
2、分次加入面粉，搅拌均匀，感觉至有一点点粘稠即可，热锅后倒入一个菜量多一点的油。
3、油热后，调成中小火，把搅拌好的槐花放入，用木铲摊成饼状。
4、每煎2-3分钟，将饼子翻面，翻三次后，即可出锅。

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