手工酸奶的制作方法手工酸奶怎么做

2024-8-20 20:33:35发布12次查看ip:发布人:

1、清洁酸奶机内胆，晾干。陶瓷内胆耐酸性好，导热均匀，适合酸奶的发酵。
2、倒入牛奶，用灭菌较好的无菌砖型纯牛奶制作手工酸奶。
3、倒入酸奶发酵剂，一次做500ml酸奶，用一半菌粉，将剩下的密封好。
4、用玻璃棒或筷子充分搅匀，上盖通电，发8至12小时酸奶制成。

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