1、羊血切成块用清水洗净。
2、把粉丝事先清水洗下。
3、热锅入油先爆香作料
4、倒入羊血晃动锅底让其煸香。
5、再放入粉丝。
6、加入适量的水煮沸。
7、关火前加入香菜就可以了。
8、其实除了羊血之外，还可以加入一些煮熟的羊杂，这样做出来味道和口感都会更上一层楼。
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方法/步骤
共1图 1 羊血切成块用清水洗净。
共1图 2 把粉丝事先清水洗下。
共1图 3 3.热锅入油先爆香作料
共1图 4 倒入羊血晃动锅底让其煸香。
共1图 5 再放入粉丝。
共1图 6 加入适量的水煮沸。
共1图 7 关火前加入香菜就可以了。
8 其实除了羊血之外，还可以加入一些煮熟的羊杂，这样做出来味道和口感都会更上一层楼。