1、冬瓜喜欢氮、磷、钾三中肥料，以钾最多，氮次之，磷最少。施肥量应根据植株生育时期。气候、土壤性质、肥料种类和栽培条件而定。
2、冬瓜生育期比较长，需肥量大，应重施基肥，一般每亩施用腐熟圈肥110-155kg，复合肥15kg，或过磷酸钙25-30kg，畦中开深沟条施，也可以开穴施入，以沟施为好。
3、冬瓜幼苗期和抽蔓期吸肥能力弱，吸收肥量少，可薄施速效肥，每亩每次施尿素2-3kg，用水稀释后再施，l-2次即可，也可追施相应浓度的粪水。
4、结果初期和中期适当施壮果肥，每亩每次施尿素45kg，用水稀释后施用，也可追施相应浓度的粪水。若基肥充足，植株长势旺盛，也可以不施。