1、板栗有助于预防心血管疾病，板栗中富含丰富不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质及b族维生素，这些营养物质对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有很好的预防作用，是预防心脑血管疾病的好食物。
2、板栗有助于预防骨质疏松，板栗的维生素c含量很高，维生素c在人体中有重要的作用，除了可以预防败血症之外，还能促进钙的吸收，所以多吃板栗有助于预防心脑血管疾病。
3、板栗有助于强身健体，板栗中有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素c、b1、b2等，有强身健体之用。
4、板栗有助于缓解饥饿，板栗含有较高的热量与糖分，可以快速补充流失的体力，缓解饥饿感，为机体提供能量。