您好,欢迎来到上海分类信息网
免费发信息

虾籽馄饨怎么做 家庭自制方法分享

2024-6-30 3:45:32发布13次查看ip:发布人:
1、原料:
新鲜的带籽大头虾、鲜猪肉。
2、调料:
盐、姜末、小葱末、鸡精、白糖、白胡椒粉、料酒。
3、做法步骤:
(1)鲜猪肉洗净只取精肉部分,切成小块后用刀背敲打成蓉。
(2)将大头虾的虾头和虾身分开,虾头蒸熟后取出虾脑,虾身取下虾籽后剥成虾仁。
(3)剥好的虾仁也用刀背敲打成蓉。
(4)猪肉蓉、虾肉蓉、虾籽、虾脑和葱姜末都放入碗里,加盐、鸡精、微量白糖和适量白胡椒粉调味,最后滴入适量料酒搅匀即成馅料。
(5)把馅料包成小馄饨下锅煮熟,捞入冲调好的汤料中即可开吃。
该用户其它信息

VIP推荐

上海分类信息网-上海免费发布信息-上海新闻网