中国菜是我们餐桌上的食物，如果要争论中国菜是否对身体有益，也只有我们最有发言权，对我们来说中国菜不仅是对身体有益的食物还是健康的、美味的、丰富的我们喜欢我们的食物。
在国外的论坛上有一群外国网民争论：吃中国菜对身体有益吗？现在我们就来瞧瞧老外是怎么说的，他们认为吃中国菜的坏处是什么？好处又是什么？
我们先看那些认为吃中国菜对身体没有益处的外国人是怎么说的，理由又是什么？有外国人说道：“中国菜大量的油炸食物，我知道这符合我们的胃口，但是吃大量的油炸食物这是非常不利于身体的食物。”
这位外国人的说法很有意思，首先我们要知道油炸食物在正宗中国菜里并不是大量存在的，反而是外国人吃的西式中餐里大量存在，那么为什么在国外的中国菜里大量存在油炸的中国菜，这当然是外国人要求的，实际上每一种菜都要迎合当地人的口味才能生存。
还有外国人认为中国菜不健康是因为中国菜里存在了大量的味精，有外国人说道：中国菜很好吃但是我们不能忽视中国菜美味的原因是大量的味精，这让食物的味道很好，但是吃多了味精这对你并没有什么好处。”但事实上味精（谷氨酸钠）天然存在于自然界的很多食物中，这也是为什么在美国并没有禁止味精的原因。
现在我们再瞧瞧那些认为吃中国菜对身体有益的外国人是怎么说的，有外国网民说道：“我也在想这个问题，根据统计一些地区吃中国菜的人人均预期寿命分别排在世界第三和第四位，但在我住的英国，我们似乎认为中国菜非常对身体没有益处。我认为真正的原因是：真实的中国菜不是我们吃的中国菜，正宗的中国菜是非常有益的食物。”
还有外国网民争论道：“它是对身体有益的食物，在所有的文化中，中国菜是最尊重蔬菜的，可以完美地将蔬菜融入食物中，并明智地使用肉类。他们的菜实际上是经过深思熟虑的，复杂的，平衡的，用肉作为调味料而不是全部吃肉。他们的许多菜把一切都融进了一顿均衡的饭中。”
关于：吃中国菜对身体有益吗？的争论还有外国网民说道：“如果你说的是传统正宗的中国菜，它是有益的。如果你指的是不健康，那就是英国中餐外卖。正宗的中餐食物主要是炒蔬菜，配上一些肉或鱼，再配上一小碗白米饭，也许配上蒸饺，或者面条，豆腐，这取决于你在哪个地区。但中国菜往往是健康的，有很多蔬菜和海鲜。”还有外国网民说道：“如果你吃正宗的中国菜，对你的身体没有坏处。但是印度版的中国菜很难吃也不健康。”
还有外国人网民说道：“这一定是为中国人量身定做的食物，因为他们的烹饪方式将是正宗的，而不是像印度版本那样辛辣和调味的。你在这里的餐馆里吃到的典型的印度中国菜，它很少是健康的，就像其他餐馆的食物一样。“