1、开罐头是有技巧的，罐头里面是真空，只有当外部受到压力，稍微有气体进入便可使其打开。
2、用毛巾将瓶子包裹，以免受伤，瓶口暴露。将瓶口平行对准墙壁撞击，第一次可由轻而重试探着来，一般有经验者只要用力适当，三、两下瓶口即刻松动，用手转动瓶盖，即可打开此灌装物品。
3、直接拿一铁调羹或小锤敲几下铁盖边，敲击的过程会泻进空气，不再真空那罐头就容易开了。
4、罐口朝上或朝横向，在底部拍打。
5、把罐头横着放在一个大一点的容器中，然后倒上开水，水的高度要超过瓶子的高度，让罐子内的液体、气体膨胀，与室内气压接近就可以打开了。