1、雪花梨、鸭梨都可以。
2、川贝碾碎成粉。
3、雪梨切成滚刀块。
4、加入150ml的白开水。
5、加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。
6、蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
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方法/步骤
共1图 1 雪花梨、鸭梨都可以。
共1图 2 川贝碾碎成粉。
共1图 3 雪梨切成滚刀块。
共1图 4 加入150ml的白开水。
共1图 5 加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。
共1图 6 蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。