酱鸽的做法味道非常好

2024-3-2 1:15:21发布10次查看ip:发布人:

1、精盐和五香粉混合，涂抹乳鸽全身内外。葱段、花椒、姜片塞入肚子里。腌制二十分钟。
2、砂锅烧热，倒入花生油、料酒、酱油、少许水、白糖。烧热。
3、轻轻放入腌制好的乳鸽，盖上锅盖大火煮开后改小火焖。期间不断翻翻乳鸽。
4、大概二十分钟后，筷子轻松可以插入乳鸽不见血水，即可。

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