今天我们来说一说可以影响智商的食物。即：膨化食品！
为什么说膨化食品！会影响智商？因为膨化食品中含有大量的铅和铝，我们上学的时候知道，对神经系统造成伤害。人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外，大部分会在体内蓄积，长期摄入主要会损害大脑功能，严重者可能发生痴呆。儿童食用过多膨化食品，可导致孩子发育迟缓、骨软化症等，甚至会损害儿童的神经系统。
像硝酸铵、发酵粉，小苏打，臭粉，明矾，泡打粉都属于膨化剂。
那么问题来了，那些食物属于膨化食品？
爆米花
冬天买爆米花的很多，但是爆米花中含有大量铅，吃多会引起铅中毒。并且高温高压膨化处理后爆米花营养素大部分被破坏。
薯条、薯片
为什么说薯条、薯片也是属于影响人智商的食物，因为在制作过程中会加入明矾，
旺旺雪饼
它们大多是以面粉、小米、土豆等食物为原料，经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成的．
油条
油条中含有明矾、铝、脂肪、碳水化合物，部分蛋白质，少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质。
虾条
膨化食品食用过多会出现不思饮食、味觉变重、假像肥胖等症状

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