您好，欢迎来到上海分类信息网
登录注册QQ登录
免费发信息

熊掌豆腐的做法 快来pick以下信息啦

2024-1-27 16:05:58发布8次查看ip:发布人:
1、豆腐切成6厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的片。
2、青蒜苗切成马耳朵形。肥瘦猪肉切成5厘米长、3.5厘米宽、2毫米厚的片。郸县豆瓣剁细。炒锅置中火上，下混合油，将豆腐逐片铺于锅内煎烙成浅黄色，再下混合油继续煎制并适时翻面，待豆腐两面成金黄色时铲起。
3、锅内另下混合油烧至七成热（约147℃），放入肉片炒散，加郸县豆瓣火南香上色，放姜片、蒜片炒香，掺肉汤，下豆腐、酱油炒匀，加料酒烧沸，用小火煨入味，再加蒜苗、味精，以湿淀粉勾二流芡推匀，收汁亮油，淋芝麻油起锅入盘即成。
该用户其它信息

VIP推荐

上海分类信息网-上海免费发布信息-上海新闻网