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温州甲鱼怎么做温州甲鱼的做法

2024-1-5 9:46:03发布11次查看ip:发布人:

1、冷水清洗甲鱼背面、肚皮和四肢。
2、肢解甲鱼，分拆好躯壳、四肢、尾部。
3、热油前加料酒，加入适量的盐。
4、甲鱼、葱、姜、木耳放入锅中翻炒。
5、放入蒸锅中，大火烧开转小火，2小时即可完成。
6、盛出即可完成甲鱼汤。

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