不采不食野生蘑菇防止食物中毒

市食药监局郑重提醒
不采不食野生蘑菇防止食物中毒
野生蘑菇有的营养丰富，是盘中美味；有的含有毒素，是极毒的杀人高手！为了生命安全，杜绝食用野生蘑菇引发食物中毒，市食药监局郑重提醒：
　　消费者不采、不买、不卖、不吃不认识的野生蘑菇，不吃来路不明的或似曾相识的野生蘑菇。
　　超市及集贸市场、餐饮店不收购、不加工、不出售不认识的野生蘑菇。
　　传统识别方法不可信，不要尝试用传统方法去辨认不认识的野生蘑菇，一旦认错可能付出生命代价。
　　发生中毒时不侥幸。食用毒蘑菇中毒后出现恶心、呕吐、腹痛、泻、幻觉、头痛、过敏等症状，及有中毒可能时，应立即送医。保留样品，以备针对性治疗。
　　食品安全投诉举报电话：12331。

野生蘑菇吃不得

不能让那么几颗老鼠屎,坏了一锅好汤...